bio Baguette
“Ein herrlich knuspriges Baguette mit heimischem Bio-Weizen. Schmeckt besonders zu Gemüsegerichten oder zu einem Bio-Camembert aus der Region”
— Fr. Dr. Astrid Laimighofer, Ernährungsexpertin
• Wie das französische Vorbild ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe und Salz zubereitet.
• Die lange Teigruhe sorgt für die vielfältige Aromen, die so typisch sind für französisches Baguette
• Mit ❤️ von Hand gemacht
• bio Weizenmehl
+ im Burgenland angebaut
+ in Niederösterreich gemahlen
• bio Weizenkochstück
+ führt zu einer saftigeren, fluffigeren Krume und einer längeren Frischhaltung
• Wasser
• Salz
• bio Rohrzucker
• Hefe
Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte pro 100g:
Energie 242 Kcal / 1013 kJ
Fett 2,81g
d. gesättigte Fettsäuren 0,25g
Kohlenhydrate 46,46g
d. Zucker 1,62g
Eiweiß 6,83g
Salz 1,45g
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